来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2019-12-04 09:25:34
浏览量:94298
曾在索菲特大酒店、鱼翅皇宫大酒店、东方大厦旋转餐厅任餐饮总监、行政总厨、精通鲁菜,尤其擅长海鲜研究和燕、鲍、翅原料的制作;
在多年的烹饪实践中为鲁菜的继承、发扬、研究和创新做出了重要贡献。
2007年 被评为山东省“十大厨政管理老师”,并多次被派往国外进行考察和学术交流;
2012年 荣获“新东方24K老师”称号。
2012年 第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛中荣获团体赛展台筵席组金奖。
2013年 中国首届“新东方杯”美食狂欢节荣获“金牌菜”。
2014年 第五届亚太饭店业养生美食大赛中荣获“最具创新设计奖”。
2014年 第五届亚太饭店业养生美食大赛中荣获个人厨艺单项赛热菜项目荣获“特金奖”。
2014年 荣获“国际烹饪大师”荣誉证书。
2014年 荣获“ACMA亚洲名厨专业委员会副理事长”。
2015年 荣获:新东方”金牌老师”称号
2015年 经中国厨师协会授予“中国烹饪大师”称号。