International Catering
任何职业都有自己的行为规范，职业操守，厨师行业也不例外，因为厨师有着自己的独特性，和食物息息相关，所以厨师岗位必须要有一定的卫生标准，那么，厨师的卫生标准都有哪些？下面听听青岛新东方烹饪学校老师的详细介绍。厨师操作
正在召开的两会上，一带一路的战略被炒得火热。在此背景下，由食健康产业投资联盟和北京东方美食研究院主办，北京Easteat机构、《餐饮经理人》杂志、《烹饪艺术家》杂志承办的美食带
随着消费结构不断升级，烘焙业的发展空间巨大。据烘焙者消费协会预测，到2025年，烘焙行业的年复合增长率可达45%。可如今，西点烘焙人才问题正在成为影响烘焙业的大要素。首先是员工结构变化。60、70后员工开始
当下，社会上的就业选择越来越多，各行各业中不乏大量年轻人在工作，有些甚至已经成为本行业中的佼佼者。针对餐饮行业来说，厨师年轻化的趋势也更加明显，现在大量年轻人挤进厨师这个行业中来。从个人层面来说，并非所有
2012年《舌尖上的》播出季，随后又连推四季，火遍大江南北。如今，在节目和海外中餐馆的共同影响下，特色美食俘获了一众外国人的心，收获了越来越多的海外粉丝。不久前，《人民日报》的驻外记者走访了多家海外知
正值2017年两会召开之际，为更好的顺应社会发展，对接“制造2025”等战略，推动职业教育与优质企业合作“走出去”。央视七套聚焦三农节目组走进新东方烹饪学校，用新闻人真实的镜头
