青岛新东方烹饪课堂——美食 “脱光”

     2014年的光棍节马上到了，是不是很担心单身恒久远，光棍永流传？是不是很想脱离光身状态？

     通过参加各种交友聚会方式，脱光自己，不失种好途径。在聚会中，怎样在她（他）的面前脱颖而出，牵手成功？就要花点心思，下番苦功夫了。相信留得对方芳心在，“脱光”的日子就不远啦！青岛新东方烹饪课堂为你准备了的“脱光”秘籍，悄悄地学下，提前做下功课吧！

鲜贝寿司——光棍必备

青岛新东方烹饪课堂——鲜贝寿司

 

    材料准备：鲜贝、寿司米、鱼籽、沙拉酱、烧鳗鱼汁、寿司醋等适量。

    厨具：电饭煲

    1、生吃专用的鲜贝用厨房纸吸干多余水分，拦腰切，切到4分之3的位置。

    2、寿司米用电饭煲煮熟，加少量寿司甜醋，拌均匀，用手握成小团，切好的鲜贝从中间打开，铺在饭团上， 用火枪稍微烤炙下。

    3、挤上沙拉酱，浇上几滴浓稠的烧鳗鱼汁，然后加鱼籽就完成了。

    鲜贝寿司清鲜软糯，在交友聚会上送给你心仪之人，是不是很棒？

蜜汁猪肉脯——脱光秘谱

青岛新东方烹饪课堂——蜜汁猪脯肉

 

     材料准备：猪里脊(700克)、芝麻、蜂蜜(汤匙)、老抽(半汤匙)、生抽(汤匙半)、鱼露(汤匙)、盐(点五茶匙)、糖(茶匙)、黑胡椒(两茶匙)。

     厨具：电烤箱

    1、猪里脊剁成肉泥。加盐，白糖，黑胡椒搅拌均匀。加生抽，老抽，鱼露起搅拌上劲，多搅拌会。

    2、锡纸在烤盘中摁出印。拿出来刷上层食用油，350克肉馅倒出来盖上层保鲜膜用手拍均匀。用擀面杖擀厚薄均匀的片。取下保鲜膜，蜂蜜加汤匙水搅拌开刷在肉上，撒芝麻。

    3、烤箱预热，180度，中层20分钟。拿出来倒扣在烤网上，刷层蜂蜜水，撒芝麻，继续烤20分钟。烤到干松状态即可。

    蜜汁猪肉脯营养又美味，可以当零食吃，在光棍节当天，送给你不敢表白的她（他），好运肯定会站到你这边！

香脆枣球——甜蜜牵手

青岛新东方烹饪课堂——香脆枣球

 

    材料准备：大枣(200g)，核桃仁(适量)、杏仁(适量)、蜂蜜(1大勺)、凉开水(少许)。

    厨具：平底锅、食物调理机

    1、大枣提前充分泡发，泡枣的时候，把核桃仁和杏仁掰成小粒，用平底锅小火炒熟至金黄酥脆，放凉备用。

    2、泡好的大枣挖去枣核；放入料理机，加入蜂蜜和少许水，搅打成泥；将枣泥分开，团成球；厚厚裹上层烤到酥脆的果仁，即可。

    牵手成功后，为你的他（她）献上这道小甜点吧，甜蜜倍增。