韩凤

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2019-12-04 09:26:20

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1988-1991，崂山职专从事烹饪专业的学习

在三年的时间里，系统的学习了烹饪原料知识、原料的属性、成本核算、营养卫生、菜点酒水知识及烹调菜系等系列理论知识，并于毕业时拿到了初级职业证书。

1991-1997，崂山招待所从事面点工作。跟随陈秀英老师的徒弟曲师傅专心学习，掌握了面点的各种制作方法，期间考取了面点二级证书。

1997-2005，城阳招待所从事面点工作。

期间接待了各种大型会议，大型自助，各种规格的接待工作，期间技艺也不断提高，考取了高级面点证书。在青岛烹饪大赛中荣获面点金奖。

2005-2015，城阳宾馆从事面点工作。

带领组人为宾馆的面点工作献计献策，精心制作，赢得了客人的致好评。

名师教学

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