来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2019-12-04 09:26:20
浏览量:1233
1988-1991,崂山职专从事烹饪专业的学习
在三年的时间里,系统的学习了烹饪原料知识、原料的属性、成本核算、营养卫生、菜点酒水知识及烹调菜系等系列理论知识,并于毕业时拿到了初级职业证书。
1991-1997,崂山招待所从事面点工作。跟随陈秀英老师的徒弟曲师傅专心学习,掌握了面点的各种制作方法,期间考取了面点二级证书。
1997-2005,城阳招待所从事面点工作。
期间接待了各种大型会议,大型自助,各种规格的接待工作,期间技艺也不断提高,考取了高级面点证书。在青岛烹饪大赛中荣获面点金奖。
2005-2015,城阳宾馆从事面点工作。
带领组人为宾馆的面点工作献计献策,精心制作,赢得了客人的致好评。
2016年至今,任职青岛新东方烹饪学校。