一年制烹饪精英专业为有一定烹饪基础的社会人士开设，以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等烹饪人才为目标，培养学生的实践动手和管理能力，能胜任大型宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求或独立开店能力的烹饪人才。

学生实践课展示

学生理论课展示

学生生活照展示

学生技能比赛展示