International Catering
很多想学厨师的朋友们，大多会担心这样一个问题，如今的酒店后厨工作环境是否干净整洁，是否还像以往那样油腻脏乱，差强人意呢？就以前厨师的工作环境来说，由于厨房处在餐饮场所中，为了给店面腾出足够的经营场所，导致后厨的活动空
蛋糕，一种充满治愈力的美食。当延展性佳的翻糖遇上一双灵巧的手，便会释放出让所有女孩都疯狂的能量。 你总是以吃货自诩，当艺术品般的翻糖蛋糕呈现于眼前，你还会忍心吃掉它吗？ 每个女孩都有一个公主梦，翻糖的世界里，有你梦中
意大利姑娘Anna Marconi打理着一个有趣的博客Taste of Runway。她一直在尝试寻求时尚与食物的相通之处，她从每一季的时装秀场中获得灵感、创造美食，然后在分享食谱或烹饪故事之后吃掉它们。生活就是如此，
3月15日，人社部召开会议，要求贯彻落实《技工教育十三五规划》。人社部副部长汤涛表示，要大力发展技工教育，着力培养具有创新能力的后备产业工人和高技能人才。近年，技能人才缺口巨大，政府工作报告中屡提
厨房管理是整个餐饮管理的一个重要组成部分。厨房的管理水平及菜肴质量，直接关系着餐饮经营的效益。三分技术，七分管理这句话强调了厨房管理的重要性，而厨师长则是厨房管理的关键。作好一名厨师长，至少应该
1.学历教育仍需夯实 ， 职业培训空间广阔职业教育体系可分为学历教育和非学历教育（职业培训）。其中职业学历教育平行于普通教育体系中的初高中及本科教育，以培养具备实际应用能力的专业技能人才为目标，培养周期长，体系化程度
