对职业教育要高看一眼,厚爱一分

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2017-03-15 09:00:50

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12日下午,十二届人大五次会议在梅地亚中心举行记者会,教育部部长陈宝生在回答记者提问时表示,“社会各界要对职业教育高看眼,厚爱分,把职业教育看成孩子人生发展的个非常有前途的选择和途径。”

陈宝生表示,我国较近开始流行两个词,个叫做“大国工匠”,个叫做“工匠精神”,这两个词都和职业教育关系密切。职业教育是我国教育系统中的重要组成部分,职业教育既有坚实的历史基础,又有急迫的现实需求。

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“我国经济社会发展已经进入个新的历史阶段。新科技革命的兴起和我国制造业的快速发展,对职业教育的发展提出了急迫的要求,要求我们为现代化建设提供大规模的技术人才支撑。也就是说,我们要提供两个公共产品,个公共产品是通过职业教育在全社会弘扬工匠精神,另个公共产品是提供大量的大国工匠。”陈宝生说。

陈宝生表示,“但是,就社会理念来说,大家希望上普通高校,不上职业院校,整个社会还是重普通教育,轻职业教育。此外,职业教育也存在些教育教学方面的问题,就是重课堂教学,轻实践能力的培养;在内容建设方面,教学内容比较陈旧,讲的还是过去的技术,学生工作时才发现没有用。”

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因此,陈宝生强调,教育部已经采取了几条措施。“排名较好,发布制造业人才规划指南。,发布脱贫攻坚规划。第三,促进产校融合。第四,促进校企合作。第五,加强师资队伍的建设。第六,要作出制度安排。第七,在制度上解决现在职业教育和普通教育相分离的状况,也就是建起种‘立交桥’。”

“总的来说,职业教育对于我国教育的发展非常重要。和普通教育样,职业教育是我国实现现代化较重要的智力保障。我们既需要培养爱因斯坦,也需要培养爱迪生,也需要培养鲁班。”

青岛新东方烹饪学校采用开放式教学,“知识+技能”体化教育模式,人灶、名师大厨手把手教学。坚持理论与实习操作相结合的学习方式,让每个学生获得专业素质和个人素质双丰收。

另外,青岛新东方烹饪学校年制以上专业合格毕业生指导工作,两年制以上专业推荐到宾馆、酒店工作,可胜任宾馆、 酒楼等相关餐饮工作岗位。青岛新东方烹饪学校打造五重工作保障,为学生和用人企业搭建“双赢平台,为成功工作提供有力保障。

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

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