初级厨师的月薪因多种因素而异，包括所在地区、工作场所、经验等。根据近期的数据，初级厨师的月薪在全国范围内大致在3000元至6000元之间，这是大部分岗位的薪酬范围。但也有数据表明，初级厨师的平均月薪可能达到5827元或6777元，这取决于数据样本和统计时间的不同。

一个厨师的最低工资标准多是在4000元左右的，而且这还只是刚出师的厨师，要是手里有点拿手好菜的，那么最低工资标准多要在6000元以上的。哪怕就是在好几线的小城市里，估计这个价位的厨师也只能做一些大锅菜而已，至于想要招到有点技术水平的厨师，估计有点不太可能的，因为现在只要有点技术含量的厨师，多开始往大城市里跑了，毕竟在大城市里无论是工作机会，还是工资待遇多要比小城市里高得多了，所以你以这个工资来招厨师的话，估计会很难招的，其实想想也是的，厨师这个工作本来就是技术含量比较高的工作了，而技术含量比较高了。

需要注意的是，这些数据只是参考，实际的月薪可能会根据具体情况有所变动。在大酒店或高档次饭店工作的初级厨师，由于工作环境和技能要求较高，工资可能会相对较高。同时，厨师的工资也会受到市场需求、个人技能水平和工作表现等因素的影响。

因此，如果你是一名初级厨师，想要提高自己的月薪，除了选择适合自己的工作场所外，还可以通过提升技能水平、增加工作经验、提高工作表现等方式来增加自己的竞争力，从而获得更好的薪酬待遇。