为发挥优秀毕业生榜样力量，搭建校园与行业交流桥梁，让在校学子了解餐饮行业一线实操标准，近日，青岛新东方烹饪学校优秀学子朱俊宇重返母校，走进实训课堂，为学弟学妹带来一堂干货满满的实操分享课。

重回熟悉的实训教室，朱俊宇感触颇深。在校求学时，他刻苦钻研烹饪技艺，苦练刀工、翻锅、菜品制作等基本功，依托学校理实一体化教学模式，筑牢专业根基，为步入行业打下坚实基础。毕业后，凭借过硬的专业能力，他快速适应职场节奏，在餐饮行业持续深耕，积累了丰富的门店实操经验。

课堂现场，朱俊宇现场实操菜品演示，从食材处理、火候调节、调味配比到成品摆盘，每一个步骤规范细致。他结合门店真实出品要求，分享后厨实用实操技巧，把行业一线经验带给在场同学。同学们目不转睛，认真观摩演示，记录实操要点。

实操结束后，朱俊宇与同学们面对面交流。结合自己的求职成长经历，他勉励学弟学妹沉下心打磨基本功，珍惜在校实训机会。针对岗位发展、职场适应等同学们关心的问题，他也一一答疑解惑，现场氛围热烈。

“母校教会我的不只是做菜的手艺，更是踏实做事的态度，希望学弟学妹夯实基础，未来在餐饮行业闯出属于自己的天地。”朱俊宇说道。

此次优秀学子返校授课，让在校学子近距离感受行业真实需求，以榜样力量激励同学们坚定职业方向，勤学技能，奔赴属于自己的烹饪梦想。