烹饪专业的就业方向有哪些

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2024-08-14 16:53:35

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           烹饪专业的就业方向很多,就业方向包括餐饮类企业、营养研究机构、技术类院校,可以从事烹饪类工作或研发类工作。

1、餐饮类企业

厨师、菜品研发、质量监督、企业管理。

2、营养研究机构

营养师、营养研究、药膳研发。

3、 技术类院校

烹饪与营养类教师。

考研方向:农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、食品加工与安全、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品工程硕士。

市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺,因此本专业具有广阔的职业发展前景。

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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