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  • 蜜糖金桔,自制专属小甜点?
    2018-01-17
    金橘皮薄,有特殊芳香,可连皮生吃,冬季食用更是益处多多。接下来小青的烹饪课堂介绍一道金桔甜点的做法,年关将至,快来做一些黄橙橙的糖金桔迎接甜蜜团圆的新年吧。食材准备:金桔、冰糖、水。制作流程:1.金桔放清水中加入少许
  • 青岛新东方美食推荐:简单又好吃的粉蒸肉,让你一秒变大厨?
    2018-01-16
    粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的的汉族传统名菜之一。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。成菜糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。今天小青的烹饪课堂介绍的就是
  • 冬季必吃的5种“根”菜?
    2018-01-15
    中国传统饮食中有句老话叫,春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。冬季万物凋零,北方时令绿色蔬菜减少,易储存的根茎类蔬菜大量上市。今天小青的烹饪课堂就来介绍5种冬季必吃的根&菜,看看这些家常
  • 青岛新东方烹饪小妙招:10种干货泡发小窍门,2分钟搞定?
    2018-01-11
    家中常备的干香菇、干木耳、干银耳等干货好吃又营养,但是几小时的泡发时间,总让人头痛不已。其实泡发有妙招,只需摇一摇,两分钟就能搞定,这些你都知道吗?快来小青的烹饪课堂,青岛新东方的大师正在分享技巧呢!干香菇1.将
  • 㸆大虾:大虾这么做,米饭再添一碗?
    2018-01-09
    今天小青的烹饪课堂介绍的依旧是家常海鲜大虾的做法,成菜油亮红润,咸甜适口。新年将至,不妨多学几道,大年三十一展手艺。主料:大虾;调料:盐、味精、葱、姜、醋、老抽、糖、料酒、香油。烹饪流程:1.虾洗净,去虾枪、去须、去足去
  • 舌尖上的年夜饭:小黄瓜炒蛤蜊肉,盎然生机从餐桌开始?
    2018-01-08
    除了大鱼大肉,年夜饭桌上总离不开绿色蔬菜点缀。今天小青的烹饪课堂带来的是小黄瓜炒蛤蜊肉,新年新气象,盎然生机从餐桌开始。主料:小黄瓜花;辅料:蛤蜊;调料:盐、味精、葱、鸡粉、蒜。烹饪工艺:1.蛤蜊洗净煮熟,取肉留汤;2.小
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