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  • 金领大厨宿金宗:学厨师一年之后的我?
    2018-01-15
    宿金宗,是青岛新东方烹饪学校金领大厨专业1605班学生,来校专业学习已有一年。在谈及一年的学厨收获,宿金宗这样说: “在学校这一年我的收获很多,学校基本功训练让我熟练掌握了切丝、丁、条、块、片的刀法,比如
  • 00后金领西点新生李康程:热爱烘焙,我的每一天都很充实?
    2018-01-09
    “大家好,我是金领西点专业新生李康程,家虽住青岛城阳,却在东北长大。2017年10月来到了青岛新东方烹饪学校学习西点,来校两个月,我已经学会了西点面包整形,蛋糕基础抹面,酥点小饼类的烘焙,临近过年了,我们同班同学每天都在西点创业店实训练习,每天都过得很充实。”
  • 西餐主厨1702班吴司坤:走下火车,走进厨房?
    2018-01-05
    走下火车,走进厨房!看吴司坤如何从一名有烹饪梦的火车司机,转变为追梦的西餐学子。吴司坤随身携带世界级顶尖名厨江振诚的《初心》,一本讲述自我厨艺人生的传记。边角已泛白,扔不舍离弃,因为这本书曾教他学会立志,让他懂得什
  • 西点精英徐昌聚:武警退伍学西点,在烘焙中体验另一种人生?
    2017-12-21
    曾经,他离开家乡远赴云南保家卫国成为一名优秀武警;曾经,他用了六年从一位普通的社会青年转变成一名合格军人,这六年,他毫不犹豫地将自己的青春与热血奉献给了祖国。武警退伍后,告别军队挥别战友的他踏上了新的征程——成为一名合格的西点师。
  • 迟航:初中毕业学西餐,离家千里只为掌握真技术?
    2017-12-13
    初中毕业干什么有前途?初中毕业学什么技术好?相信很多初、高中毕业生都曾有过这样的迷茫,看完访谈主人翁迟航的故事,或许你会明白。 说到西餐主厨1701班的迟航,不得不对她竖起大拇指,这个19岁的小姑娘有着比同龄人更
  • 学子心声|感恩百度助学,感恩母校栽培?
    2017-12-07
    为给广大热爱烹饪但又家庭经济困难的学子提供上学帮助,青岛新东方烹饪学校与百度钱包合作推出助学贷款服务,给家庭条件困难,无法一次性交清费用,也无法在短期内交清剩余费用的学子提供助学贷款服务。 2017年12月,
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