来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2026-03-24 11:52:06
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2023年,郑前从青岛新东方烹饪学校三年制金典总厨专业顺利毕业。怀揣着对烹饪的热爱与对未来的憧憬,他通过学校与知名餐饮企业渔荷的校企合作通道,成功入职并扎根于此,如今已成长为一名独当一面的铁板师傅,在滋滋作响的铁板台前,书写着属于自己的烹饪人生。

当初选择青岛新东方,是郑前为梦想迈出的第一步。三年制金典总厨专业系统而全面的课程,让他从一个对烹饪充满向往的零基础学子,一步步成长为技能扎实的准厨师。从最基础的刀工、翻锅、勺工练起,到热菜烹调、火候掌控、调味搭配、菜品盘饰,再到后厨规范与职业素养,每一堂课、每一次实操、每一遍反复练习,都在为他日后的职场之路打下坚实基础。课堂上老师的悉心指导,实训间里的反复打磨,让他不仅学会了做菜,更懂得了何为厨师的匠心与坚守。

得益于学校完善的就业保障体系与校企合作优势,郑前在毕业之际没有经历求职的迷茫与奔波,顺利入职渔荷。从校园的实训灶台,走到明亮整洁的铁板台前,身份在转变,技艺在精进。入职后,他迅速将在校所学运用到实际工作中,凭借扎实的中餐功底快速适应铁板料理的节奏,从协助出餐、熟悉流程,到独立掌勺、负责出品,每一步都走得踏实而坚定。

工作中的他专注认真,对待每一份食材都细心处理,把控每一分火候,用心做好每一道菜品。认真负责的态度与日渐娴熟的技艺,让他很快得到了同事与领导的认可。在烟火缭绕的铁板台前,郑前用双手诠释热爱,用坚持收获成长,也用实际行动证明,选对方向、脚踏实地,平凡的岗位也能绽放光彩。

从青涩学子到沉稳干练的铁板师傅,郑前的成长之路,是个人努力的结果,更是青岛新东方用心育人、护航就业的生动缩影。愿他在烹饪的道路上继续前行,不负热爱,不负时光,在烟火气中奔赴更广阔的未来。