在青岛渔荷的明档铁板台前，火焰与铁板碰撞出滋滋声响，姜康德专注地把控火候、精准调味，每一道出品都兼具颜值与风味。这位2023届青岛新东方烹饪学校三年制金典总厨专业毕业生，凭借在校三年打下的扎实功底，通过学校校企合作通道入职渔荷，如今已成长为独当一面的铁板师傅，用厨艺书写着属于自己的烹饪人生。

怀揣对烹饪的热爱，姜康德三年前选择走进青岛新东方，报读三年制金典总厨专业。作为学校重点打造的品质就业专业，金典总厨以培养高技能烹饪人才为目标，系统传授八大菜系经典名菜、流行菜、特色菜，涵盖刀法、勺工、火候、调味、盘饰、营养搭配等全维度技能，采用“理论+实操+阶段考核”模式，由行业大师手把手教学，让学子从零基础逐步成长为专业厨师。

三年校园时光里，姜康德深耕厨艺课堂，从基础刀工、翻锅练起，一步步攻克热菜制作、宴席设计、高端食材处理等核心技能。学校完善的实训设备、标准化的后厨场景、名师的悉心指导，让他不仅练就了过硬的烹饪技术，更养成了严谨规范的职业素养。“新东方的学习让我打下了扎实的基本功，不管是食材处理还是火候把控，都让我在工作中快速上手。”姜康德坦言，在校所学的专业知识与实操能力，是他立足职场的底气。

作为青岛新东方深度合作企业，渔荷以高端食材、精致料理、优质服务著称，注重厨师的专业技能与创新能力。凭借在校期间的优异表现，姜康德通过学校就业办推荐，毕业即入职渔荷，实现从校园到名企的无缝衔接。入职后，他将在校所学灵活运用到铁板料理中，快速适应岗位要求，从基础操作到独立掌勺，凭借认真负责的态度、精湛的厨艺，获得厨师长与同事的一致认可，顺利成长为铁板师傅。

“姜康德上手快、悟性高，能严格遵守操作规范，厨艺扎实又肯钻研，完全符合我们对专业厨师的要求。”渔荷负责人表示，青岛新东方毕业生素养高、技能硬，是企业优质人才的重要来源，校企合作也为企业持续输送了大批可用、好用、留得住的烹饪人才。

从新东方的实训灶台，到渔荷的铁板操作台；从懵懂学子，到专业铁板师傅，姜康德的成长之路，是青岛新东方“技能+就业”培养模式的生动缩影。学校深耕烹饪教育多年，搭建覆盖全国的校企合作就业网络，与数百家知名餐饮企业、星级酒店达成定向培养合作，入学即规划就业，毕业即推荐上岗，让每一位学子都能学有所成、优质就业。

匠心筑梦，技赢未来。姜康德用努力与坚持，在烹饪道路上稳步前行。未来，他将继续深耕铁板料理领域，不断精进技艺。青岛新东方也将始终坚守育人初心，为更多热爱烹饪的学子搭建成长平台，助力他们用厨艺成就精彩人生！