来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2026-08-25 22:51:39
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为切实跟进毕业生就业发展情况,记录学子职场成长故事,发挥优秀学子榜样引领作用,青岛新东方烹饪学校开展优秀毕业生回访工作。本次回访的主角为中式面点专业毕业生姜雨悦,如今她就职于丽驰手作,担任面案岗位,凭借在校练就的扎实专业技能,在面点岗位上脚踏实地,收获属于自己的职业成长。

在校求学阶段,姜雨悦选择西式面点方向,沉心钻研面点技艺。和面揉面、开酥起层、造型雕花,每一项基础工序她都反复练习打磨。依托学校理实一体化的教学模式,充足的实训操作台,大量动手实操的机会,让她不断修正手法、积累制作经验,打下牢固的面点基本功,为步入职场做好充分准备。

毕业之后,姜雨悦入职丽驰手作,正式从事面案相关工作。门店真实的出品标准、快节奏的工作模式,和校园实训存在一定差距。面对岗位的考验,她快速调整心态,将在校养成的严谨、勤学的习惯带到工作当中。日常认真完成面团调制、面皮制作、产品成型等各项面案工作,对待每一份产品精益求精,遇到工艺难点主动钻研请教,快速适配门店工作节奏。过硬的手艺加上踏实肯干的性格,得到门店领导与同事的认可。

谈及母校,姜雨悦满怀感激:“学校大量的实操练习,是我走上岗位最大的底气。基本功没有捷径,希望在校的学弟学妹珍惜实训机会,好好打磨手艺,有一技在身,就业才更有底气。”
技能筑就梦想,匠心成就未来。青岛新东方烹饪学校始终坚持以就业为导向,重视学子技能培养与就业跟踪服务,持续为餐饮行业输送技能人才,助力更多青年凭借烹饪手艺,奔赴属于自己的职业理想。