你的孩子在学校怎样学习的?青岛新东方上课大揭秘!

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2018-09-28 15:30:40

浏览量:5187

衡量一所学校的好与坏

什么是关键性指标

当然是教学实力!

一所学校为何有如此魅力

吸引着一批又一批的学员争相抢读

靠的不仅仅是简单的几幢大楼

完善的硬件设施

从根本上来讲

靠得是这所学校的软实力

这是得到社会广泛认可的根基

实训教学

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青岛新东方烹饪学校以“实践为主,理论为辅”,形成教、学、做一体化的教学模式,将学生培养为社会需求的高素质、高技能复合型新型烹饪人才,真正从授之以鱼转化为授之以渔,保证学员全方位掌握真技术,让学生们真真正正的学到真本事。

百分百实操

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丰富的实操课程,打造实训教学。与其他职业院校相比,青岛新东方烹饪学校将实操提升到了90%,早、中、晚均有实操课程。学校以市场为导向办学,在充分考察市场的基础上,结合市场需求制定实操课程。

一人一灶

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青岛新东方烹饪学校拥有现代化不锈钢灶具炉台、标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、裱花教室、烘培教室等规模强大的实操基地,保证一人一灶,多学多练,通过反复操作巩固技能学习。

随堂点评

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对学生课堂实习成果进行及时的点评是课堂教学的重要组成部分,也是教师必备的基本功之一。在每节课程结束后,老师都会根据学生做菜的手法以及菜品的色泽、味道进行讲评,指出学生们实习过程中的优点、缺点,为学生指出注意事项和努力方向。让学生们更好的了解菜品,掌握菜品精髓。

阶段考核

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青岛新东方烹饪学校,为了给学员提供一种比学赶超的学习氛围,学校采取阶段式教学,每一个阶段教学完成,都会进行考核,考核不合格的学员,老师也会安排“课外辅导”,为学员打下扎实的基本功基础,一个阶段一个阶段稳扎稳打,也保证学习的效果。

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青岛新东方烹饪学校本着对每一位学生负责,让每一位学生成才的初衷,坚持诚信办学,从严治校,精心育人,把提高教育教学质量做为永恒的主题,打造实训教学、一人一灶和手把手教学、一对一指导等教学模式,培养学生的实践操作能力,保证学生所学即所需,毕业即可上岗就业。

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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