【中秋将至,月饼寄相思】青岛新东方周末月饼体验课完美收官!

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2020-09-14 14:39:13

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 每年秋天,最期待的就是中秋节,

有一种幸福叫做团圆

中秋,按照古代历法

意味着秋天已经过去了一半的光景

一年也进入了收获的季节

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你准备为自己的努力收获了吗?

还是刚刚准备要踏出勇敢的一步?

不管怎么样,在中秋即将来临之际

家人相聚,共赏明月,品尝月饼是必不可少的

9月13日,很多小伙伴们

都选择带家人来青岛新东方烹饪学校学做月饼,

度过了乐趣满满、富有意义的一天。

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【周末月饼DIY体验课】

青岛新东方月饼DIY体验课9月13日如期开始,参与月饼DIY课程的同学很早就来到了学校,一边参观,一边了解着青岛新东方。月饼DIY课一经推出,就获得了不少关注度,很多小伙伴都在不停的咨询我们的老师。今天的课堂里,同学们直呼:“做月饼,也太好玩了吧!”赶紧跟着青小新走进课堂,去看看月饼课到底有什么独特魅力~

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01:月饼要有“料

制作月饼需要面粉、油、糖、水四种原料,看似非常简单,可实际操作起来并不容易。这一过程需要反复揉捏、摔打,实则可是“苦力活”。

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02:包月饼,还要依靠数学思维!

一堂月饼课下来,从原料到成品,处处需要依靠数学思维。在对材料用量的控制上,需要借助电子秤。看着电子秤上的数据,计算着如何减少、增加克数以使两份材料重量均等。

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出炉的月饼需要与家人去分享,幸福的味道需要甜蜜快乐!

 

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名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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