【开课啦】青岛新东方烹饪学校今日劳技课程圆满结束

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2023-09-15 10:48:19

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近日,教育部正式印发《义务教育课程方案》,将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来,并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。千万网友在线cue新东方烹饪,原来是教育部发布9月起,中小学劳动课要学煮饭!从一二年级简单的家庭烹饪劳动到七至九年级设计一日三餐食谱,中小学生在烹饪方面划分四个学段掌握不同烹饪能力,循序渐进,让学生养成劳动的习惯和品质。

 

其实关于培养中小学生烹饪技能的活动,青岛新东方烹饪学校早已开始。早在去年青岛新东方就邀请中小学生走进烹饪课程,以这样的方式,让孩子们体验到烹饪的乐趣。

 

青岛新东方烹饪学校邀请各校中小学生,让各年级同学有机会走进青岛新东方,参观中餐、西点、西餐、酒店管理等实训教室,并在专业老师的指导下,进行了翻锅体验,体验烹饪带来的乐趣与奇妙,激发了他们的烹饪兴趣,让他们感受到了劳动的乐趣,获得劳动的价值,懂得劳动的意义。

在寿司实操课堂上,小朋友们先是认真的观察老师的手法,之后自己上手制作,他们小心翼翼的拿着食材捏制各种形状的寿司,在这期间,他们开发脑洞,把寿司捏成了各种心中所想的形状,看着如此天真烂漫的作品,老师也赞叹不已。

之后小朋友们走进了大师示范课程,近距离的体验烹饪的奥秘。学校王益飞老师教小朋友们演示的是菠萝咕咾肉。他从每道作品所需要的材料,到食材的处理,火候的掌握,汤汁的烹调,每一个操作步骤,每一个微小细节,都深入浅出的用小朋友们能理解的话语讲解演示,仔细的将烹饪时的关键步骤进行梳理。让孩子们进一步体验了劳动带来的快乐。

知识不局限于课本,掌握更多的技能,才能在未来创造无限的可能!义务教育劳动课程标准(2022年版)的颁布,为我们指明了方向、明确了目标和内容。青岛新东方将积极落实,开设丰富多彩的烹饪劳动课程,如果您想带孩子体验专业的烹饪劳动课,欢迎与我们联系,我们有专业的课堂,专业的老师在等你,青岛新东方烹饪学校,陪您一起把烹饪技能从娃娃抓起~

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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