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芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。 荔浦
九月正是贴秋膘的好时候，今天青岛新东方烹饪课堂向大家推荐一道外酥里嫩香味浓郁的咯吱香烤鳗做法。 烤鳗鱼外焦里嫩，入口窜香；鳗鱼汤则肉质绵软，汤汁鲜浓，烤鳗鱼保持了鳗鱼诱人口感的高蛋白饮食，维他命A和维他命B
云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成 食材准备： 主料：鸡蛋面2块、云吞皮
黑胡椒，其果味辛辣，是人们较早使用的香料之一，是欧洲风格菜肴的常用香料，自古以来，黑胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视。黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。
入秋是吃莲藕的好季节，粉中带香，美味可口，色泽美观，香甜耙糯，冷热食均可。 在秋天食用莲藕非常的适宜，莲藕具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀，一般人群均可食用。老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别
红烧肉做法有千万种，无论哪种做法都深受老百姓的喜爱，今天青岛新东方烹饪课堂向大家推荐一道微甜即化、肥而不腻、瘦而不柴的元宝红烧肉，一起mark一下吧！食材明细：带皮五花肉800克、老抽30克、生抽60克、料酒25克
