青岛新东方烹饪学校_学校新闻

International Catering

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【烹饪课堂】凉拌手撕杏鲍菇

2016-05-30

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。另外,它具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几

【烹饪课堂】冬瓜蒸肉

2016-05-25

冬瓜有降糖的作用,冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇。冬瓜有降血压的功效,由于冬瓜含维生素C较多,且

【烹饪课堂】天目湖砂锅鱼头

2016-05-23

天目湖砂锅鱼头,江苏省汉族传统名菜,天目湖是一个地名,位于江苏常州溧阳市。汤鲜汁浓,尝过者无不赞叹其美不可言,可是说起它的来历,知道的人却很少。天目湖的砂锅煨鱼头又叫沙河煨鱼头。天目湖原名沙河水库,水库中盛长鳙鱼

【烹饪课堂】芝心虾球

2016-05-19

青岛新东方烹饪课堂今日菜式——芝心虾球。 主料:鲜虾 配料:土豆、芝士片、蛋液、面包糠、淀粉 调味料:盐、味精、黑胡椒、料酒、奶松 芝心虾球做法与步骤: 1、鲜虾去头壳,留较后一节虾尾,取

【烹饪课堂】杏鲍菇香肠卷

2016-05-13

跟着老师学做菜,青岛新东方烹饪课堂向大家推荐口味咸鲜微辣杏鲍菇香肠卷的做法。 主料:杏鲍菇 配料:香肠、彩椒、蒜苔、豆苗 调料:盐、味精、料酒、黑胡椒碎、黄油 杏鲍菇香肠卷做法与步骤: 1、杏鲍菇

【烹饪课堂】腊肠焖鲈鱼

2016-05-12

跟着老师学做菜,今日菜式腊肠焖鲈鱼。 主料:鲈鱼 配料:广式腊肠、干辣椒、八角、葱姜、香菜 调味料:盐、味精、蚝油、料酒、老抽、糖 腊肠焖鲈鱼做法与步骤: 1、鲈鱼宰杀去鳞、鳃及内脏,在鱼身上剞上刀

【烹饪课堂】蒜蓉辣炒蛤蜊

2016-05-10

蛤蜊要买新鲜的,已经开口的是不新鲜的。又鲜又辣的蛤蜊,好吃过瘾,今天青岛新东方烹饪课堂向大家推荐蒜蓉辣炒蛤蜊的做法。 主料:花蛤一斤 辅料:大蒜 5片 生姜 3片 辣椒 5只 葱 6根蒜蓉辣炒蛤蜊的做法:1.蛤蜊养去

母亲节:老妈,我给你下厨!

2016-05-07

母亲生我育我,她值得世上礼物!明天就是母亲节了,年青的我们趁着赶回家,献上自己精心准备的礼物,哪怕是亲自下厨给老妈做一顿饭,只要老妈开开心心,快快乐乐,做儿女的也就感觉到向老妈尽了一份孝心。母亲节蛋糕系

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