【开学啦!】你好,新学期! 你好,新校园!

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2021-02-15 09:31:59

浏览量:5307

 你好,新学期!你好,新校园!

新学期即将开学,

“高颜值”“高内涵”的青岛新东方烹饪学校

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2021年全面升级改造

环境升级↑ 专业升级↑

赶快跟着青小新来看看全面升级的学校吧!

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青岛新东方烹饪学校简介

青岛新东方烹饪学校隶属于的新华教育集团,是新东方烹饪教育的旗舰院校。学校坐落于风光秀丽的海滨城市—青岛,校园环境优美,功能配套齐全,建筑面15000余平方米。

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学校与济南大学强强联合,推出“技能+学历”教育模式,开设中餐,西餐,西点,酒店餐饮管理,幼儿教育与健康管理等专业,在培养学生实务操作能力的同时,学校开设餐饮企业管理知识的相关课程,学生通过学习可考取承认的大专学历,学校并采用半军事化管理,全程理实一体化教学,全面实施素质教育。

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青岛新东方烹饪学校中餐专业

【中餐】金典总厨专业

学习时间:3年

限额小班:30人

培养目标:本专业以培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才为目标。模拟酒店实景教学,系统学习八大菜系、膳食营养、酒店经营等综合技能,全真实操贯穿全程。

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【中餐】金领大厨专业

学习时间:2年

限额小班:30人

培养目标:本专业以培养行政总厨、技术总监、金领主厨等高端烹饪管理人才为目标。阶段式教学,一人一灶全真实战练习,毕业能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业的工作需求,并具备独立创业开店的能力。

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【中餐】大厨精英专业

学习时间:2年

限额小班:30人

培养目标:本专业以培养主厨、大厨、厨师长等中高级烹饪技术人才为目标。重点培养学生的实践操作能力,能够熟练制作传统川菜、新派鲁菜和市场流行菜,掌握中式面点、火锅和卤烤的制作技术。

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青岛新东方烹饪学校西点专

【西点】时尚西点专业

学习时间:3年

限额小班:30人

培养目标:本专业以培养大型连锁企业技术总监、高级西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标。掌握中式面点、西餐经典菜及各类不同档次西式甜品台的设计与制作;打造创新、管理、运营能力强的全能型人才。

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【西点】经典西点专业

学习时间:2年

限额小班:30人

培养目标:本专业以培养高端西点裱花师、烘焙师、西点品牌连锁店长,大型西点企业技术总监为目标。系统学习各式西点制作,学子毕业后可胜任餐饮名企西饼屋的西点制作,并具备较高的管理能力和创业能力。

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青岛新东方烹饪学校西餐专业

【西餐】西餐主厨专业

学习时间:2年

限额小班:30人

培养目标:本专业以培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。系统学习西式正餐、快餐、面点和甜点等,合格毕业生推荐到星级宾馆、西餐厅等餐饮名企就业。

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青岛新东方烹饪学校酒店餐饮管理专业

【热门新专业】酒店管理专业

学习时间:2年

限额小班:30人

培养目标:本专业以培养中、高级酒店行政、财务等职能部门的经理、执行经理及总监为发展目标,能够适应于管理、服务第一线需要的德、智、体等全面发展的高星级酒店管理专门人才。

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青岛新东方烹饪学校幼儿教育与健康管理专业

【热门新专业】幼教管理专业

学习时间:3年

限额小班:30人

培养目标:本专业以培养热爱幼儿教育事业,关爱幼儿,有良好的师德、综合素质高,能在托幼机构从事保教、管理工作的幼儿教师为发展目标。幼儿教育专业培养德、智、体、美等全面发展,掌握学前教育知识和技能,具有可持续发展能力的综合性人才。

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名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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