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00后金领西点新生李康程:热爱烘焙,我的每一天都很充实
来源:青岛新东方烹饪学校      时间:2018-01-09 17:06:47     点击:

     “大家好,我是金领西点专业新生李康程,家虽住青岛城阳,却在东北长大。2017年10月来到了青岛新东方烹饪学校学习西点,来校两个月,我已经学会了西点面包整形,蛋糕基础抹面,酥点小饼类的烘焙,临近过年了,我们同班同学每天都在西点创业店实训练习,每天都过得很充实。”

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    这位开朗阳光的00后西点小鲜肉如此说。

    金领西点专业是青岛新东方烹饪学校在2017年品质打造,全新推出的两年制西点专业,学校耗资百万从瑞士引进专业的教学设备,面向国际市场对西点烘焙师的职业需求而学子进行培养,本专业自开设以来深受西点烘焙学子的热爱。

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    李康程来校之后,对自己所学专业有了更深入的了解,后期开展的课程还有陶艺蛋糕、翻糖蛋糕和多层蛋糕的学习制作,还有甜面包、法棍、欧式面包等西点烘焙的实训。现在的自己还在西点基本功强化练习阶段,李康程对接下来在学校的学习与生活非常期待。

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     据我校西点专业负责人王海宁反馈:“金领西点专业将全程双语(汉语、英语)教学,保障学生将来从事西点烘焙与外籍同事无障碍沟通,能够胜任国外西点烘焙岗位对英语的要求。

    而且本专业基本上入学就被优秀的企业单位预定,学生就业择业空间非常宽广,学校还向合格毕业生提供海外的工作机会。

 

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