【直击现场】青岛新东方烹饪学校教师职级评定隆重举行

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2021-11-13 10:37:13

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 《礼记》中记载:为人师者,必先正其身,方能教书育人,此乃师德之本也。11月13日,为了检测青岛新东方烹饪学校教师的教学水品,进一步提高教学质量,学校领导对全体教师的理论授课、理论测试、实操考评进行了考核,以此来对他们的职称进行评定。

 

本次的职级评定,各个老师都拿出了自己的看家本事,在职称评定现场,老师们对自己授课内容的理论课程进行了讲解,中餐老师从菜系起源到做菜技巧,西点老师从各种原材料选取到裱花,面包基本功的理论讲解,绘声绘色,惟妙惟肖,表现出了作为老师应有的专业素质以及知识储备。

各位领导本着公平公正的原则对于此次教师的职称评定课堂评分,每一分都经过了深思熟虑,对老师们的精彩表现赞不绝口。各领导表示:“有了这次理论课堂的成功,他们对于老师们以后的实操评定也是信心满满。”

本次教师职称评定大会,不仅是对获选老师当前成绩的肯定,也是对在座其他老师的鞭策,更是对所有老师提升教学质量、提高团队业务的督促。教师作为学生的表率和榜样,一言一行都潜移默化影响着学生,尤其是厨师技能培训行业,只有拥有过硬的技术、扎实的理论和不断进取的态度,才能做好教师工作,做到对学生、家长和工作负责,培养出职业技能和职业素养兼备的人才,成为一个优秀的教育工作者。

 

最后,通过这次教师职称评定,让老师们不断探索创新,提升自身教学水平,加强自身专业能力,在工作中严于律己,以身作则,通过言传身教的方式培育更多厨师行业人才,为青岛新东方烹饪学校的蓬勃发展添砖加瓦。

举行教师职称评定,不仅是对教师的知识储备进行考核,同时也给了各位教师一个展示自我的平台,有助于教师们在自己的岗位上做得更出色。相信通过此次评定,教师们在钻研菜品和厨艺上有了新的提高。同时也希望同学们在见识过各位教师渊博知识后,对自己今后的学习更加有规划、有信心。

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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