【新生班主任专访】侯称夏:先学德后学习,是一个人成功的起点

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2022-01-06 16:00:54

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侯老师给人的第一印象是乖巧,温顺,就连学生们提起侯老师也会说侯老师平时是一个很和善的人,同学们在课下都非常喜欢跟侯老师做朋友。

 

在侯老师眼里,烹饪行业是一个有前景的行业,资历越老越吃香,而且在新东方学习毕业后可以通过学校创就业指导中心的推荐去到优质企业工作,在企业里,同学们可以继续一边学习一边实现自己的理想。

 

除去中餐外侯老师还有一个放不下的梦想,那就是绘画,但是烹饪跟绘画完全是两种不同的体系,要把两者联系在一起不是一件简单的事情,因此侯老师学习了介于两者之间的——糖艺。在不耽误烹饪梦想的前提下,把绘画的梦想也重新拾起来,久而久之,侯老师的糖艺水平已经炉火纯青。

对于班级管理,侯老师也有着一套属于自己的方法,他坚信品德对于一个人的影响远比技术来得重要,因此新生入学后,侯老师首先会确立一些规矩,学生们要先适应这些规矩后才能展开理论以及技术的学习。也正是因为这些原因,侯老师的班级也是学校的优秀班级之一。

 

先学德后学习是候老师老师对每个学生的寄语,也希望青岛新东方学子能在这里实现各自的烹饪梦想!

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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