青岛新东方烹饪学校_学校新闻

International Catering

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青岛新东方陪你过新年:大年初二,带份白色恋人回娘家

2018-02-17

正月初二,回娘家是一种很有特色的汉族风俗。这一天嫁出去的女儿带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家,必备一大袋饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。今天烹饪课堂就来介绍一款非常有特色的饼干

青岛新东方陪你过新年:经典年夜饭,孔雀开屏清蒸鱼

2018-02-15

中国年夜饭桌上的每道菜,讲究的不仅是口味,更是寓意。鱼同余、玉,象征连年有余,金玉满堂等,寄托了人们对来年美好生活的向往。今天大年三十,小青的烹饪课堂要为大家介绍一道集美

青岛新东方陪你过新年:二十七,宰公鸡

2018-02-12

民俗讲:腊月二十七,宰公鸡,因为鸡代表了大吉大利,春节期间吃鸡肉,表达了人们对新年吉祥如意的期盼。今天小青的烹饪课堂也为大家准备了一道新春祝愿时蔬酿鸡翅,鸡翅烹饪寓意吉祥,荤素搭配有益健

青岛新东方陪你过新年:二十六,炖年肉

2018-02-11

今天是农历腊月二十六,民谚有腊月二十六,炖年肉或腊月二十六,割年肉的说法,这一天总是要备上过年的肉食。今天小青的烹饪课堂就来跟大家分享一道酱油肉皮冻的做法,入口Q弹,营养丰富,是一道再合

青岛新东方陪你过新年:二十五,做豆腐

2018-02-10

中国民谚称:腊月二十五,推磨做豆腐,腊尽春回,今天青岛新东方烹饪课堂给大家推荐一道粤菜鲜虾酿豆腐,以老豆腐、肉末、对虾、水淀粉等制作而成。食材准备:南豆腐2块,鲜虾8只,瘦肉馅100克,枸杞少许;调料准备:盐、香

烹饪课堂丨生活需要花样,土豆给你力量

2018-02-06

提到土豆,你会想到哪些吃法?今天青岛新东方烹饪大师教大家一种新吃法。土豆曲奇,无面粉添加,表面酥脆,内里绵软,吃惯了甜味曲奇,不妨试试土豆泥烤的咸曲奇。生活需要花样,土豆给你力量,换个口味享受美味生活。食材准备:土豆、牛

冰花饺子:饺子精致吃,年夜饭也浪漫

2018-02-05

饺子是年夜放桌上必不可少的传统美食,家家户户吃饺子,才有节日的气氛。同一份饺子,有蒸、煮、煎等不同种吃法,今天小青的烹饪课堂就来介绍一种煎饺子的做法。金灿灿的饺子周边裹上雪白的外衣,形如冰花,顾称冰花饺子

立春“咬春”,青岛新东方烹饪大师教你做春饼

2018-02-04

立春,农历二十四节气中的第一个节气,自此万物复苏、万象更新!中国传统节日、节气通常与吃有关,立春也不例外,春饼、春卷、春盘等美食都是都与之相关。立春日吃春饼会被称为咬春,今天青岛新东方

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