新年一到,家家户户总少不了用坚果、糖果招待拜年的亲朋。如果能将亲手做的糖果端到客人面前,岂不是诚意十足。今天青岛新东方烹饪学校的大师就来教大家做坚果酥糖,一道全家人点赞的小甜点。食材准备:麦芽糖45克、黄
今天小青推荐的是火龙果虾仁,只需具备小白的手艺,即可做出大厨的外观和味道。年夜饭养成记,从烹饪课堂开始。主料:虾肉300g、火龙果1个;调料:糖适量、盐适量、淀粉适量、油(橄榄油最佳)适量。火龙果虾仁的做法步骤:1.火龙果
腊月一到,年关更近了,这时候家家户户的阳台上肯定都挂着几串腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等各种腊味。虽说腊味是过年餐桌上不可少的传统美味,但不少人总会担心高盐高油脂的腊味给身体健康带来坏影响。
金橘皮薄,有特殊芳香,可连皮生吃,冬季食用更是益处多多。接下来小青的烹饪课堂介绍一道金桔甜点的做法,年关将至,快来做一些黄橙橙的糖金桔迎接甜蜜团圆的新年吧。食材准备:金桔、冰糖、水。制作流程:1.金桔放清水中加入少许
粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的的汉族传统名菜之一。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。成菜糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。今天小青的烹饪课堂介绍的就是