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民间有句谚语：小寒大寒，冷成冰团。小寒是二十四节气中的第二十三个节气，也是全年二十四节气中最冷的节气。常有冷在三九的说法，而这三九天又恰在小寒节气内，所小寒养生要以御寒为主，像羊肉、鸡
味至浓时是故乡，年夜饭寄托了游子对家的期盼。2018年春节将至，无论天南海北，总要回家吃顿团圆饭。年夜饭桌上海鲜总是少不了的风味，今天小青的烹饪课堂就以虾仁为主料，教大家茄汁虾仁的做法，鲜亮的外观映衬红红火火的一年。
萝卜脆嫩多汁、营养丰富，其食用价值和药用价值被广泛认可。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方，不同品种的萝卜营养有所区别，今天小青的烹饪课堂就来跟大家分享一下4种萝卜的食用价值及挑选技巧。1.白萝
鱼在中国饮食文化中的地位不容小觑，无论南方北方，婚宴嫁娶、宴请宾朋、逢年过节都是无鱼不成席。鱼在中国象征着平稳、喜庆、繁荣，人们喜欢用鱼来表达祝福，例如年年有鱼，吉庆有鱼等。春节将
牛肉的家常做法有哪些？今天小青的烹饪课堂介绍的是一道咖喱牛肉，牛肉与胡萝卜、土豆搭配，保证营养的同时，激发出食物的鲜美。成菜色泽金黄，咸鲜微辣，怎么吃都不腻。主料：牛肉配料：土豆、胡萝卜调料：盐、味精、鸡粉、料酒、淀粉
不怕辣，辣不怕，如果你无辣不欢，那么一定会喜欢烹饪课堂介绍的麻辣陈皮虾。每天两点一线的生活太过平淡，不如给味蕾更多挑战，在饮食上寻找兴奋点。主料：大虾；配料：莴苣；调料：盐、味精、葱、姜、料酒、柱候酱、糖、陈皮、花椒、辣
