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今天小青的烹饪课堂介绍的依旧是家常海鲜大虾的做法，成菜油亮红润，咸甜适口。新年将至，不妨多学几道，大年三十一展手艺。主料：大虾；调料：盐、味精、葱、姜、醋、老抽、糖、料酒、香油。烹饪流程：1.虾洗净，去虾枪、去须、去足去
除了大鱼大肉，年夜饭桌上总离不开绿色蔬菜点缀。今天小青的烹饪课堂带来的是小黄瓜炒蛤蜊肉，新年新气象，盎然生机从餐桌开始。主料：小黄瓜花；辅料：蛤蜊；调料：盐、味精、葱、鸡粉、蒜。烹饪工艺：1.蛤蜊洗净煮熟，取肉留汤；2.小
中国民间有守岁的习惯，从吃年夜饭开始，一夜不眠，以迎候新年的到来。除夕夜守岁，最温暖的莫过于全家人围坐一起，热热闹闹地吃顿年夜饭。年年又岁岁，总得准备些新花样，今年你可以试试这道油爆螺片。主料：海螺；配料：木耳；调料：盐、味
民间有句谚语：小寒大寒，冷成冰团。小寒是二十四节气中的第二十三个节气，也是全年二十四节气中最冷的节气。常有冷在三九的说法，而这三九天又恰在小寒节气内，所小寒养生要以御寒为主，像羊肉、鸡
味至浓时是故乡，年夜饭寄托了游子对家的期盼。2018年春节将至，无论天南海北，总要回家吃顿团圆饭。年夜饭桌上海鲜总是少不了的风味，今天小青的烹饪课堂就以虾仁为主料，教大家茄汁虾仁的做法，鲜亮的外观映衬红红火火的一年。
萝卜脆嫩多汁、营养丰富，其食用价值和药用价值被广泛认可。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方，不同品种的萝卜营养有所区别，今天小青的烹饪课堂就来跟大家分享一下4种萝卜的食用价值及挑选技巧。1.白萝
