International Catering
今天小青的烹饪课堂给大家介绍一道造型美观、色彩亮丽、肉质细嫩的创新菜品五彩虾托。主配料：海捕虾、咸面包片、香菜、胡萝卜、火腿、蛋黄糕、香菇。辅料：葱姜汁、生粉、鸡精、料酒、食用油、鸡蛋清。制
除了炒茄子、拌茄子，你还会怎么做？今天小青的烹饪课堂给大家介绍一道上海烧茄子，快来学会了，丰富一下餐桌吧！主配料：长条茄子、五花肉、蒜籽、香菜；调料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、鸡精、盐、生粉、色拉油、耗油、高汤。制作工
处暑之后，早晚温差变化开始明显，处暑节气适宜进食清热安神的食物。海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。今天小青的烹饪课堂就以海蜇为主料，教大家一道麻辣鲜香的绣球蜇头主配料：蛰头、胡萝卜、青萝卜、心里美。制
秋天是吃螃蟹的佳季，尤其是接近中秋时节，螃蟹是最肥美的时候，今天小青的烹饪课堂就来教一道开胃的麻辣蟹。用料：大闸蟹、花椒、生姜、蒜头、红干椒、葱、盐、白酒、生抽、老抽、盐。制作方法：1.大闸蟹洗净，上锅蒸十分钟后取
香酥松脆的反沙馒头条，一场剩馒头的变身之旅。用料平常，做法简单，瞬间主食便零食，让人挺不住口！用料：馒头、白糖。做法：1.馒头切厚片，然后改刀成1厘米见方的条；2.锅入油烧至六七成热，放入切好的馒头条炸制金黄；3.另起锅放入白糖，
东坡肉属浙菜菜系，菜品色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。今天小青的烹饪课堂教大家的是一道私房东坡肉，周末在家不妨试一试。用料：五花肉、老酒、生姜、小葱、酱油、冰糖、盐、油。做法：1.带皮的五花肉切成均匀
