青岛新东方烹饪学校_学校新闻

International Catering

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美味家常菜丨青椒炒鸡

2017-08-15

今天小青的烹饪课堂教大家做什么呢?肉质细嫩清香、椒味浓郁的青椒炒鸡,一道做法简单,非常适合在家操作的餐桌美食。主配料:小公鸡、青红辣椒;辅料:粉皮、干椒、食用油、花椒、八角、味达美、白糖、生抽、鸡精、葱、姜。制作

酸酸甜甜的锅巴虾仁

2017-08-14

今天小青的烹饪课堂教大家的是一道酸甜口味的菜品——锅巴虾仁,红亮的色泽、酸酸甜甜的味道,保准让你食欲大增。主配料:鲜虾仁、锅巴、西红柿、毛豆;辅料:鸡蛋清、葱、番茄酱、食用油、料酒、盐、味达美、白糖、

何以解忧,唯有肉肉—豉汁排骨

2017-08-11

今天烹饪课堂介绍的这道豉汁排骨,成菜肉质嫩滑、口味咸香,是很多人秋贴膘的首选,赶紧来学学吧。主配料:猪肋排、锅巴;辅料:葱、蒜、盐、小米椒、味达美、一品豉油、鸡精;制作步骤:1.将猪肋排斩成段,入沸水漂洗血

餐桌必备海味—鲜鱿茶树菇

2017-08-10

茶树菇味浓,鱿鱼鲜香,搭配青红椒烹制,鲜香味美,香辣适口。今天小青的烹饪课堂就来介绍这道鲜鱿茶树菇的做法!主料:鲜鱿鱼、茶树菇;配料:青红椒粒、白芝麻;调料:葱、姜、味椒盐、辣椒面、十三香、辣鲜露、生粉、料酒、食用油。制

美貌与美味并重的闽南珍味丸

2017-08-09

快来围观今天小青的烹饪课堂教大家做什么菜?一道咸鲜适口、色泽亮丽、肉质劲道,集美貌与美味于一身的闽南珍味丸奉上。用料:五花肉、毛豆、火腿、枸杞、葱姜、葱姜汁、盐、生粉、鸡精、料酒、食用油、糯米生粉。制作步骤:1.

香酥鸡

2017-08-08

香酥鸡,成菜色泽金黄,肉质细嫩,咸鲜味美,是一道非常棒的家庭菜肴,赶紧来小青的烹饪课堂学习一下,回家丰富餐桌吧。用料:小公鸡、龙口粉丝、香菜、葱段、姜片、料酒、花椒、八角、盐、鸡精、生抽、白糖、食用油、生粉、味椒盐

立秋小豆腐

2017-08-07

8月7日,15时40分,太阳到达黄经135,日光直射点落于北纬1621,立秋节气来临。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,这一天都会有一些地方特色的食俗。比如杭州吃西瓜、北京贴秋膘吃肉、天津流行

夏日清新小凉菜—手撕豇豆

2017-08-06

夏天炎热,人难免食欲不好,饭桌上要是有份酸辣开胃的凉菜,总是受欢迎的,今天小青的烹饪课堂就来介绍这么一道从色泽到口感都非常开胃的凉菜做法。用料:豇豆350克、蚝油2汤匙、味极鲜酱油2汤匙、凉拌醋2汤匙、 白糖半汤匙、

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