来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2017-08-21 13:55:06
浏览量:3681
香酥松脆的反沙馒头条,一场剩馒头的变身之旅。用料平常,做法简单,瞬间主食便零食,让人挺不住口!
用料:馒头、白糖。
做法:1.馒头切厚片,然后改刀成1厘米见方的条;
2.锅入油烧至六七成热,放入切好的馒头条炸至金黄;
3.另起锅放入白糖,加入少许清水,中小火熬制,直至糖浆的泡沫由大变小,呈浓稠状;
4.快速将炸好的馒头条放入糖浆,关火翻炒,直至糖浆冷却变白起霜。
金典总厨专业
三年制(技能+学历)
金领大厨专业
两年制(技能+学历)
经典西点专业
西餐主厨专业
省级考评员
高级技师
鲁菜烹饪大师
西点技师
中式面点师
西式面点师
私房东坡肉
返回
唇齿留香麻辣蟹