International Catering
椰蓉，想必大家都不陌生，在西点店里买的面包、蛋糕、饼干等甜点上总会有附着。但是，有的小吃货就说了，“我好喜欢吃椰蓉，可外面卖的糕点上椰蓉都太少，吃着根本不过瘾”！那么今天，小编就给大家推荐一款椰蓉球的做法，保
松软细腻的蛋白搭配鲜香味美的虾仁，一道外观与口味俱佳的雪山虾球教给大家。原材料：虾仁150g、青豆20g 、白果15g、鸡蛋10个、盐5g、鸡精2g、淀粉10g。烹饪制作流程：1. 虾仁洗净，去虾线，沿虾线切一道；2.取蛋清10个放入碗中，
罗马盾牌又名美人镜，它不仅拥有一个绚丽的名字，同时也是一款非常美味的饼干。今天就一起来看看青岛新东方的老师是怎样烘焙这款口感酥美的饼干吧！原材料：黄油75g、糖粉100g、低筋粉150g、鸡蛋1个、黄油32g、砂糖35g、麦芽
原材料：虾仁、鱿鱼1条、火龙果、黄桃、黄瓜、包心菜、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、糖。一、原料刀工处理1.火龙果去头去尾，切开去皮；2.火龙果肉切粒、火龙果皮切粒、黄桃切粒、黄瓜切粒；3.虾去皮留尾，去虾线，洗
原材料：黄油80g、糖粉33g、低筋粉166g、淡奶油33g、蛋黄2个、豆沙400g、芝麻适量；烹饪制作流程：1.和面（1）黄油加糖粉搓匀，搓至黄油无颗粒感，略微发白状态；（2）加入淡奶油融合 ；（3）加入低筋粉用折压法翻拌均匀，直至无干粉；（4）搓成长条状，
桔梗，又名包袱花、铃铛花，崂山人称之为崂山参，是崂山特产之一。崂山参的吃法很多，可凉拌、腌制、清炒等，是不错的美味及保健食品。今天青岛新东方就以此为原料，教大家制作一道佳肴。材料：崂山参200g、粉丝50g 、香炸粉15g、
