新东方烹饪学校可以学业余厨师，有专门的烹饪兴趣班，可以为烹饪爱好者提供一个学习的平台，能好好学一门技术，这样可以自己做感兴趣的食物，有烹饪方面的技术，关键时候也是一个赚钱的门道。新东方烹饪学校方便一些上班族、家庭主妇等兴趣爱好者想要提升烹饪技艺，它开设有专门的兴趣爱好培训班。新东方烹饪学校考虑到业余爱好者平时有自己的事情要做，比如说要上班等等，所以把上课时间调到周末，周末进行上课，这样不会耽误其他的时间安排。

新东方烹饪学校的烹饪兴趣班，能学到多种菜品的制作方法，包括有中餐、西点、西餐，学会了可以为家人、朋友、自己制作一日三餐的饭菜，现在会做饭的年轻人已经不多了，如果会做饭，不用怎么点外卖，自己做的饭菜更香，更美味、健康营养、吃的放心。自己会做菜之后也很开心，享受烹饪。

新东方的业余爱好班属于短期专业，在较短的时间内，学到多种菜品，上课采用实操的方式，让每一位学员实际操作，每天的进步都看得见，新东方烹饪学校传授给学员做菜的秘诀，许多菜品都是相通的，新东方老师上课之后会发现好多菜都会了，能举一反三。业余厨师培训班的学习内容有：食物配方、菜式制作、管理方面的知识。因为有很多专业的老师教授，增长技艺会很快，在课堂上遇到了难题，能在老师和同学那获得解答的方法，掌握一门技术，可以自己开店，自己做饭、给家人做饭菜…….