【成功学子】欧振华:高中毕业学西点,看到了人生的另一番风景

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2020-07-18 13:44:39

浏览量:4267

  学生姓名:欧振华

 年龄:20岁

 学习专业:两年制经典西点

 工作单位:仟吉食品有限公司

 岗位:现烤组长

 月薪:8000元

 高中毕业,十七八岁正值青春年华,有的人选择上大学继续学习,有的人选择停学打工,而这时候的欧振华,选择了学一门技术。在思索学什么技术好时,在网上搜索到学西点比较吃香后就产生了当西点师的想法,在比较参观了几家西点培训学校后,最后选择了新东方烹饪学院。

 他说之所以选择新东方,是因为新东方不仅是一家专注烹饪教育32年的老牌学校,还因为学院环境优美,教学设施齐全,老师示范很专业。参观时被这里浓厚的学习氛围打动了,因此当场就报名了两年制经典西点专业。

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 两年的学习生活是丰富多彩的。课堂上,同学们都专注于学习;课余,大家都喜欢互相讨论专业方面的学习情况,学校还经常组织大家参加各种西点大赛和国际西点展,让其大开眼界。平常学习时,学院经常会聘请国际西点烘焙教育大师与国内经验丰富的行业大师来校上课,中西教育巧妙融合,因材施教,同学们都能很快的学会。

 在学校,他发现原来有很多人都和他一样,除了一部分是因为热爱甜品而来学习外,很多都是不想再升学的初高中生,都是因为初高中毕业后找不到理想工作而选择学当下热门的西点技术。大家都有同一个梦想,想把西点作为将来的一个事业,所以,在这里学习都很努力。

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 如今,他已是仟吉食品有限公司金马店现烤组长,由他负责所制作的甜品很受大家喜欢,即使现在的西饼屋遍布大街小巷,但他们门店的生意依旧红红火火。他说非常感谢新东方烹饪学院的老师们教予他西点技能,也感谢学院给他推荐了一份满意的工作,对于刚毕业两年多的他来说,知足、感恩就是他最想说给母校的话语。未来,他会始终秉持着匠人精神的理念,一直在西点的道路上走下去。

 现在的他,早就没有了当初的迷茫与困惑,有的只是信心与对未来的憧憬,他相信只要坚持努力,自己将来一定能在西点道路上成就一番事业。他说,学西点让他看到了人生的另一番风景!

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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