来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2024-05-19 14:09:30
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张宜鹏,毕业于青岛新东方烹饪学校大厨精英专业,现拳击羊精酿酒馆(正合茂店)老板,年收入80万。“初中毕业后,我也曾一度陷入迷茫,打工两三年后觉得不能再这样下去了。因为想拥有一技之长,学一门手艺,有出人头地的机会,所以选择了新东方烹饪学校。”张宜鹏和我们这样说。
在青岛新东方学习的这段时间里,他苦练基本功,不断增强自己的烹饪技巧。在老师的悉心教导和自己的努力下,取得了高等专科证书。
毕业后,在创工作指导老师的启发下,张宜鹏萌发了创业的想法,并选择了精酿赛道。他认为,在目前的餐饮行业中,火锅、烧烤一类都已经有了头部店铺,而青岛地区的精酿店还有很多机会。于是,在多方比较后,选择了加盟拳击羊精酿酒馆,成为了一名创业老板,现年收入近80万元。
张宜鹏说:“创业给了很多年轻人机会,选择了就不要轻易放弃,哪怕再苦再难也要跪着走完。”在创业初期时,他也遇到了很多困难,比如不知道该如何选择店内的菜品。在毫无头绪之时,他想到了在青岛新东方学习到的各种中餐特色菜,将所学的烹饪菜品融入餐饮品牌,打造出了多道热销招牌菜。
如今成为一名成功的餐饮店创业老板,他用自己的实际行动证明了烹饪与创业相结合的美好前景。他不仅将所学的烹饪技艺转化为商业价值,更在创业过程中不断创新、进取,为社会创造了更多的工作机会和经济效益。他的创业故事激励着更多的年轻人勇敢追梦、实现梦想!