青岛新东方烹饪学校合作单位——青岛蓝港海鲜厨房酒店管理有限公司

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2019-05-07 16:17:16

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青岛蓝港海鲜厨房酒店管理有限公司

成立于2007年4月,主营各类海鲜,目前旗下共有十家店,分别为云霄路店、CBD店、金水路店、奥帆中心店、闽江路店、新会路店、海口路店、味莊、前院鱼小馆、slogan酒吧蓝港海鲜一直秉承“蓝港海鲜 道道领‘鲜’”的企业文化,为岛城人民提供优质的菜品和满意的服务,酒店选用绿色纯天然食品为原材料,倡导健康饮食,将美食与养生之道有机结合,引领了美食的新风尚。青岛蓝港海鲜厨房酒店管理有限公司确定了多元化,规模化,品牌化发展的基本发展路线,公司将秉持“蓝港海鲜,道道领‘鲜’”的企业文化,遵循基本发展路线不动摇,让每一位到店的顾客享受到优质服务与食全食美。

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所获荣誉:

2008年被“半岛网”评为“岛城必吃100商户

2008年度被青岛市餐饮协会评为“岛城餐饮名店”

2008年度在“半岛都市报”被市民投票评为岛城五家“海鲜名店”之一

2012年被中国饭店协会评为中华文化餐饮名店

2013年被山东省政府、餐饮协会评为“鲁菜名店”

2013年青岛市餐饮协会副会长单位

2014年金水路店被李沧区政府指定为世界园艺博览会的配套海鲜酒店

2015年荣获“山东省餐饮行业绿色厨房”

2015年荣获“最受消费者欢迎的大众餐饮”

2016年荣获山东省餐饮协会评选“最佳服务酒店”和“最受消费者欢迎餐饮名店”

2016年蓝港海鲜厨房云霄路店荣获“食安市南示范店”称号

2016年荣获“青岛人最喜爱的特色婚宴酒店”

2018年获餐饮协会、腾讯平台和“在青岛”微信公众号联合颁发的“诚信公约百家餐饮企业”

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未来展望:

十一年的创业历程,不断拼搏,团结进取,蓝港海鲜厨房已经成为青岛餐饮行业的生力军,创立了颇具蓝港特色的子品牌蓝港小厨,并致力于开发子品牌的研究与创新,先后创立了味莊、slogen、鱼小馆等品牌。今后,蓝港还将在此基础上,以青岛独特的民风民俗与丰富的物产资源为依托,融汇各地特色美食精华,博采众长、潜心研发,创立出独具特色的美食体系,推出日系料理、韩式烤肉、茶餐厅等多样化品牌。2018,是全体工作人员的凝神聚力开枝散叶、全面开花的一年,在新的一年拼搏进取、奋发图强,在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权,谱写蓝港新的历史篇章。

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名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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