【招聘信息】青岛中航翔通游艇会酒店(凉菜厨师)

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2017-08-18 10:04:37

浏览量:4386

    青岛中航翔通游艇会酒店坐落于青岛5A级景区国际奥帆中心,地理位置优越,风景优雅开阔。酒店共备有102间独具特色的客房,所有客房均可赏广阔市景或海边美景。

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    酒店内设有幽静舒适、富贵儒雅的中式餐厅,以正宗鲁菜为主,兼有川、湘、粤等菜式风味,能够满足不同客户的美食需求。现有餐位一千个,厅房36个,宴会厅两个,是休闲聚餐、宴请、聚会的理想场所。

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    招聘岗位:凉菜厨师

    岗位职责:1.各类冷荤的烹调制作根据卫生标准严格操作、安全生产保证食品的质量;

    2.严格遵守每个工作流程妥善保管各种冷荤原材料合理用料,降低消耗成本;

    3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生;

    4.检查每日餐后的原料消耗及时申购、补充;

    5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保食品安全。

青岛新东方烹饪学校

    职位月薪:4000-6000/

    员工福利:免费工作餐 、免费体检、五险一金、提供住宿、带薪年假、带薪培训、节日福利等。

青岛新东方烹饪学校

    *有意者可与青岛新东方创就业处联系,电话:0532-67735972

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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