南京大拍档

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2018-05-25 09:11:43

浏览量:1575

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       大牌档选址以城市商业中心区域或大型SHOPPING MALL为主,未来大牌档的发展将陆续向海外市场全面拓张。目前全国已开设大牌档门店45家(北京、南京、上海、天津、深圳、武汉、合肥、青岛、新加坡),各区域还在继续开店中。每一家均为自营,无合资加盟、保证品牌高质量运行。

南京大牌档始创于199410月,原字号为南京大牌档,经营民俗特色地方风味,是南京首家以经营南京地方风味菜肴为主的中式餐饮企业。南京大牌档名菜如云,有数百种精细中见功夫的民间菜点、居家小食,成为了解南京传统美食的窗口,新名菜、新名点亦是层出不穷。

 

招聘岗位:

案板厨师、冷菜厨师、打荷厨师、蒸煲厨师、面点厨师

 

薪资待遇:

1、工资:基本工资+奖金+两餐+夜宵(夜班)

2、住宿:空调、热水器、洗衣机、无线网、宿管员清洁宿舍卫生

3、一线城市不住宿给予住房补贴

4、员工内荐奖励

5、节假日购物福利卡(端午节、中秋节、春节)

6、签订劳动合同、交纳五险

7、法定节假日加班按三倍加班费发放

8、工作满一年带薪年假 5

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

  • 王林

    烹调技师

    中国烹调协会会员

    中国鲁菜大师

    西餐烹饪大师

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