隔壁小孩被馋哭了的糖醋西瓜皮
来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2018-07-20 16:51:48
浏览量:6253
西瓜可以吃皮？对，你没看错。吃完西瓜瓤，西瓜皮可以再次利用！今天我们来做一道糖醋西瓜皮……
糖醋西瓜皮用料
西瓜皮 半个
糖 两大勺
盐 一勺
麻油 少许
糖醋西瓜皮的做法
1.西瓜去绿硬皮
2.切薄皮。加盐版、糖拌匀腌制片刻
3.腌制到糖盐融化，西瓜皮变软
4.加入醋、麻油，拌匀
5.开吃
小贴士
1.稍切薄点适合拌西瓜皮。
2.先加糖盐，较后再加醋和麻油，顺序颠倒会导致酸味过重或腌不入味。
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