来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2017-06-28 16:16:10
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康子豪,两年制西点精英1603班学生,老家东营,在来校之前,通过自己擅长记忆的特长,入选军队,当过5年的兵。虽然,部队在康子豪退伍后给他推荐了工作,但是康子豪有他自己的想法,并没有直接去工作,他选择了自己非常看好西点烘焙行业,家人也非常支持他的想法与选择。2016年年底,康子豪来青岛新东方烹饪学校报读了经典西点专业。
康子豪不仅记忆力超群,还是萨克斯的爱好者
经过近一年的专业培训学习,烘焙零基础的康子豪已经熟练掌握了西点烘焙基本功,如西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等,各式的烘焙西点、干点制作都不在话下。较近,康子豪又有新的打算,发现自己对西餐也有浓厚的兴趣,所以又在学校选修了西餐晚班。
康子豪:退伍不退志,学成西点烘焙再创业
对于未来,康子豪有自己十分成熟的想法,在校掌握西点烘焙的核心技术,抓住毕业之后两年的时间,到专业的烘焙屋脚踏实地地学习如何经营,为自己学成西点烘焙再创业积累经营店面的经验,相信在不久的将来,康子豪一定会闯出自己的一片天。
对于即将报读青岛新东方的同学们,康子豪寄语学弟学妹:来校之后,学西点烘焙基本功很重要,一定要打好根基,学弟学妹们好高骛远要不得哦!