在十四岁懵懂又无畏的年纪，高正扬从国内初中直接来到美国读高中，这段留程也许带着他一份独立外出求学地骄傲，也许还有几分远在异国他乡淡淡乡愁。

    高正扬非常感恩父母为他提供美高读书的机会，那么是什么经历让他有义无反顾地选择回国圆自己的中华厨师梦，选择来到青岛新东方烹饪学校报读金典总厨专业呢？

    高正扬说：“美高读书时，同学们都很友善，那怕刚开始有语言交流上的障碍，同学们都主动帮助我，留学这两年有许多难忘的经历，很多宝贵的记忆。

    但那一次，我在酒店看到厨师在厨房忙碌的一幕被深深触动了——他们整洁的着装，洁白的厨师帽，手中行云流水的烹调美食的动作，深深吸引了我，让我想对厨师这个职业有一探究竟的想法。”

    在访谈中，坐在小青面前这位十六岁的男孩，用他超乎同龄人的一种成熟在表示：这种想法一旦扎根就无法回避它，我要去做，我要实现自我内心的诉求与梦想。

    在谈及为什么不选择学西餐，反而学中餐的话题上，高正扬说：

    “中国菜更适合我这枚中国胃，西餐的高热量饮食习惯自己很难适应。在我眼里西餐没法与中国饮食相比，中国美食太美味了，无可替代。

    今年7月我就回国了，与家人商定之后，来到了自己选定的青岛新东方烹饪学校，报读了让我离梦想更近的专业——金典总厨专业。”

    追梦的少年，用青春去体验世界，用行动去追求梦想，在此小青祝愿高正扬早日实现中餐大厨的梦想与抱负。