张石林:当兴趣和工作结合时,才算的上是享受!

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2019-02-16 08:57:56

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什么才算是享受呢?相同的问题,不同的人因有着不同的理解,不同的经历,就会有着不同的答案。

就像青岛新东方烹饪学校中餐专业的张石林同学一样

当问到他这个问题的时候,他的回答就是:当兴趣和工作结合时,才算的上是享受!

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姓名:张石

年龄:22岁

家乡:平度

张石林同学从小就热爱烹饪行业,(一点儿不含糊,不打广告的说)他的理想就是成为一名厨师。他从16岁开始就开始在饭店里实习了,跟着自己的师傅学习厨艺。

用他自己的话来说,那个时候年纪小不懂自己的师傅为什么夏天还要自己在烈日下颠大勺练习勺工,为什么自己炒菜时掉出一小块肉,都要惩罚自己。直到这些年来自己慢慢成长了才明白师傅的苦心,从明白自己喜欢的东西一定要吃很多很多的苦才能得到。

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张石林和烹饪之间的关系可以用“缘来缘去终是你”来形容,这么说是因为他在跟随师傅学徒的时候,中途因为一些客观原因,不得不中止了自己的厨师生涯,选择去工厂上班,但是3年的工厂工作让他越发觉得自己内心想学厨师的渴望越发强烈。

于是,在父母的支持下,他选择了青岛新东方烹饪学校。来到这里,他告诉自己,一切从0开始,认真面对每一天的学习。

相信在张石林的努力下,终有一天他会完成自己的“烹饪梦”!

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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