大家好，我是青岛新东方烹饪学校中餐专业1706班的王得皓，今天19岁，来自胶州，我已经在新东方烹饪学校学习一年了，在这一年的学习中，我收获了很多。

为什么选择厨师行业？

选择学厨师是因为中国的饮食文化博大精深，具有艺术性和技术性，想要成为一名好厨师有一定的挑战性，而我乐于接受挑战。厨师不仅好就业而且还高薪，重要的是我从小喜欢烹饪，想毕业后挑战一下，自己开一家小店。

你对青岛新东方烹饪学校的印象？

青岛新东方给我的感觉是，注重实操经验，每天有大量的实操课程，热菜练习、基本功练习，生活忙碌而充实。在青岛新东方烹饪学校这所职业化学校里，我看到了希望的曙光。

才来学校是否能适应新环境？

学校采用半军事化的管理模式，每天起床的件事就是整理内务，被子叠豆腐块，宿舍整洁有序。逐渐适应了学校生活，生活有规律，学习有规划。在这个厨师界的摇篮中，我交到了较知心的朋友、学到了较精湛的厨艺、成就了更好的自己。看着自己的厨师梦正在慢慢地、一步一步地变为现实，我欣喜万分。

接下来有什么学习计划？

从对厨师这个行业的懵懂了解转化为深刻认识，学校名师荟萃，身边高手云集，也让我明白自身与梦想还有一段需要努力的路程，唯有不断提升自我，才能在厨师这条梦想之路上走的更远、站得更高。