杨春杰，18岁，来自山东青州，金典总厨顶级1902班的一名学生。

 

初中毕业，杨春杰从网上了解了青岛新东方烹饪学校，没有丝毫的犹豫，直接来到了学校。参观中餐教室，欣赏同学们的作品展，杨春杰对学校做了认真实地的考察。随后，他成为了青岛新东方金典总厨专业的一名学生。

 

入学之前，杨春杰曾在酒店做过打荷，杨春杰凭借着对烹饪有一点基础，以及对学习烹饪认真的态度，在基本功阶段考核拿到80多分的好成绩，杨春杰对自己的进步感到很骄傲。

 

对于接下来的学习，杨春杰想把鲁菜做为自己的专攻菜系，因为鲁菜在山东区域还是很有市场前景的，他希望未来能成为酒店总厨。一分耕耘，一分收获，期待他的梦想早日实现！