新生采访 | 夏明龙:面朝理想,选择烹饪 ——你就是人生赢家!

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2019-10-23 08:57:13

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夏明龙,19岁,一个来自山东潍坊的男生,是青岛新东方烹饪学校金领大厨1903班的学生。

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夏明龙现已取得了中专学历,目前正在考取大专学历。期间从事过三年代理班主任工作。随着时间的流逝,他渐渐意识到之前学习的专业(数控加工专业、人力资源专业),其工作前景并不是太好,感觉前途迷茫,于是他重新考虑自己的未来。经过再三思考的他,决定学习烹饪,学一门技术更有利于在社会竞争中脱颖而出,找一份有前途的好工作。

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“来到学校学习之后,这里的每位老师都对我很好。老师对我很关照,让我感觉很亲切;课上,老师一对一亲自指导我,老师会让我们自己实操,特别强调安全问题,让我感觉很安心。

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由于我是新生来学校不久,对于上课时间生活作息不是很了解,平时上课学习,都是班级同学带我一起。在上课的时候,尽管老师教的很细致,但总有自己忘记步骤的时候,这时班级同学会很有耐心的告诉我,并和我分享一些技巧,我们班同学对我的帮助很大。

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夏明龙说,毕业之后打算去五星级酒店工作,通过在酒店学习,打牢自己的专业知识,提升自己的能力,了解开店的技巧,知道如何经营管理一家店,如何积累人脉等,为以后自己开店做准备。

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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