致大赛评委：被误解的幸福难解释，肩负的重任不含糊

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2016-07-03 09:30:58

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也许，在观众眼中，他们是较幸福的人，所有佳肴，他们先品为快，大赛成绩，全在他们念之间……但这所谓的幸福，完全是误解，他们恰恰是较不能肆无忌惮专心享受美食的人。只因他们是评委，他们的舌尖、承载着公平公正的职业标杆；他们的眼光，需要犀利的识别厨技的高低……他们本就是厨艺不凡的烹饪高手，他们能看懂每道菜的构思和寓意；他们的舌尖挑剔而敏感，不会放过任何新奇，也不会容忍任何瑕疵；他们的笔杆公正而严肃，容不得半点差池。他们，即使在享受美食时，也要高度紧张，他们承担着较艰巨的责任！