青岛新东方烹饪学校采用“七分实践三分理论”的教学模式，

希望让学生的实操水平up!up!up!

如今西餐考核也与时俱了,

把餐厅搬进教室里，

在学校，也能轻松“穿越”到西餐厅！

今天上午西餐1702办得同学们，就参加了这样一次考核。

此次考核不限食材，不限创意~

可以天马行空，可以无限创意菜肴！

只要你敢想……

惊不惊喜意不意外?!

西餐学子忙碌穿梭在“后厨”

灵活的双手将各种食材的作用发挥得淋漓尽致，

一道道令人垂涎欲滴的精美菜肴被呈现，

温暖的教室里散发着原始的香味，

追随着空气偷偷溜进人的鼻尖，

真可谓是色味俱佳的饕餮大餐啊。

仿佛置身于高级西餐厅。

此时配上一杯红酒……（不想了，哈喇子流一地了）

从一道道“秀色可餐”的作品上看出，

学子们平时艰苦的付出以及深厚的功底。

这次考核不仅让同学们对自身有清晰的认知，

发现不足，加以改进。

老师们还可以针对他们的个人特点采取相应的教学措施，

因材施教。