大渔集团董事长来校参观交流:青岛新东方学子受赞

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2018-10-19 14:30:13

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(左一)青岛新东方校长与(左二)大渔集团董事长等领导

青岛新东方烹饪学校作为青岛大型烹饪教育基地,一直以来受到餐饮各界的广泛关注。10月18日上午,青岛新东方校企战略合作伙伴大渔集团董事长来到青岛新东方烹饪学校参观、交流,就青岛新东方烹饪学校教学进行了了解。

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校企合作揭牌仪式合影

大渔集团为青岛新东方校企合作伙伴,旗下有大渔铁板烧,是一家以日式铁板烧为主打的餐厅,以日式铁板烧为主,辅以各式生鱼片、刺身,多选取各式新鲜牛肉,及各式海鲜。大渔餐饮1995年创立于上海通过无烟铁板台,厨师现场烹调给大家视觉和味觉上的全新享受

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大渔集团董事长与青岛新东方校长进行交流

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参观大渔集团校企合作实操基地

 

大渔集团董事长在学校领导的陪同下,先后参观了校史墙、学校教室、学生作品以及模拟酒店大渔集团校企合作实操基地。学校展台上精美的雕刻、面塑西餐作品吸引了大渔集团董事长驻足观看。从专业的角度,大渔集团董事长指出作品体现了新东方学子深厚的基本功和不凡的创新能力。而学校实践为主、理论结合的教学模式得到了大渔集团董事长的好评,大渔集团董事长指出,学校针对不同专业,不同学习人群,实行不同的教学模式,使众多厨师学子受益。

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青岛新东方烹饪学校校长与大渔集团董事长热情交流

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交流会中大渔集团领导们

在交流中,大渔集团董事长根据自身从业数十年的经验,对学校的教学给予了自己建议。青岛新东方烹饪学校将结合大渔集团董事长的建议及实际情况,不断的完善学校管理模式与教学模式,为广大厨师学子搭建更好的学厨平台。

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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