为进一步提升学生技能水平

营造学生学技术

练就技能的良好氛围

2月20日

青岛新东方特举行西餐摆盘比赛、西点面包造型比赛。本次比赛，旨在检查学生近期的学习情况，使同学们对自身有一个比较清楚的认识，达到不足补缺的效果。

在考核前，学子们进行了充分的考前准备，为了在考核时发挥到自己较好的水平，他们按照老师所教授的步骤进行了多次复习和练习。

西餐篇

西餐很讲究搭配。从准备原料、初次加工原料、精细加工、制作调味品、制作热菜到搭配、装盘，每一个流程都需要花费心思并且严格把控时间。

看着展现在我们眼前的这一道道西餐作品，此时此刻，你内心那个想要浪漫一次的冲动是不是早被燃起了呢？

看着这么棒的作品，内心被点燃很是正常，因为这就是西餐独特的魅力。

西点篇

开始口令发出后，西点专业同学们开始了紧张忙碌地制作，称量、捏制面团、整形等，都考察了他们平日所学所练的技术水准。在规定时间内，他们精心地制作出完美的作品。

考核结束后，评分老师对学生的作品依次打分点评，肯定同学们这段时间学习上的进步，同时对其做得不足的地方提出批评并加以指导，希望同学们能够更加努力更加。

中国西餐、西点行业正处于高速发展时期，由于中国地域辽阔，西餐厅、烘焙店各地区均有大量分布，西餐、西点行业远远没有饱和的迹象，尤其是这几年，随着国民经济水平的提高，对吃的也有了新的要求，因此，对于西餐、西点人才的需求，也在不断地在加大。

so，今后这西餐、西点行业势必会成为人们眼中的香饽饽。如果你也想成为像他们一样这么有才华的人，想学厨师、学西点、学西餐，那么趁现在，正青春，来青岛新东方烹饪学校就对了！这里教学设施齐全、师资力量雄厚。不管你是想还是自主创业，这里都是你不错的选择。