来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2019-09-26 18:53:41
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今日,青岛新东方烹饪学校迎来了“大师进校园”活动,邀请到的是山东青岛双合园餐饮管理有限公司第十七店(城中城店)厨师长高连华,为欢迎大师的到来,学校举行了隆重的欢迎仪式。
作为已有多年从业经验的高连华大师,他技艺精湛,创意绝佳,本次授课为学子们带来了兼具营养、味道的水果虾球、香煎牛仔粒等两道菜品,从菜品所需的食材原料,到火候的掌握,每个操作步骤,都为同学们详细的进行讲解。
具备非常丰富的烹饪经验的高连华大师,在实操过程中,满满的干货让新生们学习到很多新鲜知识。从选材的注意事项,刀工的考究掌握,到摆盘等知识,大师都认真仔细的讲解,水果虾球、香煎牛仔粒新鲜出炉,味道一级棒!
香煎牛仔粒
水果虾球
大师将自己的从业经验倾囊相授,学子们受益匪浅。烹饪是一门很深的学问,而不仅仅是一项技能。同时大师精彩幽默的语言和独到的精辟见解,也赢得了全体学子的阵阵掌声,更加激励了学子们在厨艺道路上的信心,为他们的厨师梦想指引了方向。