来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2020-07-28 16:52:56
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这是一个好机会!
面临择校的家长注意了
青岛新东方烹饪学校夏秋季报名开始啦
技能++就业
享受全面高品质职业教育
一直以来,新东方烹饪学校
在全国人民心中留下了很多印象
美食的殿堂,厨师的摇篮
很多家长对学校非常关注
今天小编就带你全方位解密
新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于新华教育集团,是中国专业烹饪教育机构。32年来,新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了全国各大菜系的精髓,秉承了“汇集天下名菜,培养厨师精英“的办学宗旨,先后在全国建立了50多所烹饪教育院校,与50余万名校友建立了强大的校友网络,常年在校生达7万余人。
青岛新东方烹饪学校拥有同步酒店一体化的红外线点火设备,建有国内水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面点、面塑等各类实习大厅及标本展示厅等。在教学上理论联系实际。着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。互动式模拟餐厅,更是从根本上保证了教学质量。
学校的师资力量怎么样?
李桂军:被评为山东省“十大厨政管理老师”,荣获“国际烹饪大师”荣誉证书,荣获“ACMA亚洲名厨专业委员会副理事长”,中国厨师协会授予“中国烹饪大师”称号,第五届亚太饭店业养生美食大赛中荣获“较具创新设计奖”, 第五届亚太饭店业养生美食大赛中荣获个人厨艺单项赛热菜项目荣获“特金奖”
张祥宽:荣获青岛全国美食烹饪大奖赛金奖,荣获国际啤酒节国际烹饪大赛世纪勋厨,北海舰队司令部将军餐厅任职厨师长
刘长青:台湾田田食品有限公司担任店长,担任台湾老师曾孝坤专职助理,并多次去上海雀巢、北京等交流学习;担任日本老师助理,担任青岛多家烘焙工坊技术总监
郭晓梅:1995年—1998年,在意大利CAST ALMENTII学院学习西餐、西点,在青岛拿波里酒店从事厨房管理工作
曹军:潍坊市面塑传承人,“孚日十大杰出青年”,山东省工艺美术名人称号,潍坊面塑界领军人物称号,《潍坊日报》先后以《方寸之间演春秋》、《做个巧手面人郎》为题做了专题报导,第十届中国艺术节,作品“国色天香”获得传统手工技艺项目上获金奖,为红高粱影视基地塑造大型神像(大禹·酒神)
学校有哪些专业?
学校以培养专业厨师人才,后厨管理型人才为目标,开设中餐、西餐、西点、特色小吃等多个专业,满足不同需求、不同爱好人群的学习要求。
中餐专业:
三年制金典总厨(以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、高技能烹饪技术型和餐饮管理人才为目标)
两年制金领大厨(精通传统菜肴制作流程,流行菜肴及中西点西餐制作,熟悉餐饮经营流程,能胜任厨房管理工作)
两年制大厨精英(以培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的餐饮创业人才为目标。)
西餐专业:
两年制西餐主厨(以培养餐饮管理型人才为目标,行政主厨、职业经理人)
十个月西餐精英(以培养厨师长、高级烹饪人才的技能型人才为目标,能够独立开店)
西点专业:
三年制时尚西点(以培养大型连锁企业技术总监、高级西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标)
两年制经典西点(掌握餐饮管理、饼店运营等相关知识并具备独立创业、具有创新能力强的全能型人才)
学校有哪些优势?
高端办学定位,探索职业教育
青岛新东方烹饪学校作为一所专业烹饪职业教育院校,办学32年以来,已成为职业教育领域标杆,始终“秉承汇集天下名菜,培养厨师精英”的教学理念,为我国烹饪事业,为我们的社会发展,培养具有职业素养和精湛职业技能的高素质应用型人才。
位于沿海城市青岛,高起点高平台
青岛城阳新东方烹饪学校隶属于新华教育集团,是全国新东方烹饪教育的旗舰院校。学校坐落于风光秀丽的海滨城市——青岛,校园环境优美,功能配套齐全。我校作为一所专业烹饪职业教育院校,与众多五星级酒店及知名连锁餐饮企业签订就业协议,建立良好的校企合作关系,五重就业保障,为你的未来保驾护航。高起点高平台,让你就业步就遥遥领先!
花园式学府,环境雅致
学校环境优美, 花园式学府,天然“氧吧”,远离城市喧嚣,活动场所齐全,教育功能完备,拥有专业的设施设备和育人环境,雅致安静的宿舍区、校园文化长廊区,学校专用运动场、高端食堂、大型综合生活超市等布局全校,对学生实行营养均衡餐饮服务体系,温馨洁净的星级服务体系。所有区域既有丰富的中华烹饪元素,又有广阔的国际视野,营造出典雅的学院派气息。
集团化办学,央视上榜职教
青岛新东方烹饪学校是由上级行政主管部门批准设立的一所涵盖了中餐、西点、西餐教育多个专业层次,集中专教育、职业技能培训、厨师培训资格为一体的烹饪职业培训学校。隶属于新华教育集团,办学32年来为社会输送了数万名人才,成为央视上榜职教。随着中国东方教育成功港股上市,也迎来了社会的赞誉和家长好评。